Tout au sud de l’Italie, sur ce « talon » où les géographes ont dessiné l’extinction d’une botte, une terre foulée par les civilisations de méditerranée entonne depuis quelques millénaires un chant unique, envoûtant et rare. Il passionne depuis des siècles des chercheurs et des admirateurs du monde entier. Mais, même lorsque le monde de […]